评论|从珍惜每一粒粮食做起

2020/9/7 11:40:07   来源:济宁日报    

  “俭则约,约则百善俱兴;奢则肆,肆则百恶俱纵。”勤俭节约是中华民族的传统美德。党的十八大以来,通过采取开展“光盘行动”等措施,全国上下大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,公款餐饮浪费行为得到有效遏制,浪费可耻、节约为荣的观念深入人心。但一段时间以来,一些地方餐饮浪费现象有所回头,不论是在家还是在外,经常可见很多饭菜只吃了一两口就被倒掉。我们必须携手行动起来,从珍惜每一粒粮食做起,用实际行动让“舌尖”节俭成为每个人的“心间”自觉。

  滴水粒米,见之者微。但你我随手弃之,年浪费之数可达数百亿公斤。近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为再次作出重要指示,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。广大党员干部一定要带头勤俭节约,做节俭用餐的榜样;广大市民要从我做起,从现在做起,从一点一滴做起,以实际行动反对铺张浪费,善待每一餐饭,珍惜每一粒粮食。餐饮企业要将厉行节约作为餐饮业常态化发展的重要任务,将厉行节约理念融入食品采购、加工、服务全过程;广大消费者要告别消费陋习,摒弃攀比心理,逐步养成“理性消费、合理点餐、剩菜打包”的良好习惯。监管部门要全面履职尽责,加强监督检查,打造更多制止餐饮浪费行为的“硬约束”。

  在全社会形成厉行节约、反对浪费理念非一日之功,还需要常抓不懈,久久为功,织牢不能浪费的制度笼子。我们相信,只要每个人能够从我做起,从现在做起,全社会共同行动、共同努力,餐饮浪费行为定会越来越少,餐桌上的文明也定会成为全社会的共识。(文/闻道)

编辑:胡高彤    责任编辑:温伟伟

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