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济宁伏天菜价不太稳 8月份菜价或上涨

2019/8/8 16:29:38   来源:济宁晚报

  最近这段时间,虽然多数时候气温较高,但不少应季蔬菜迎来了一年中价位最低的时期。昨日,记者探访城区部分农贸市场及超市发现,市面上一元及一元以下蔬菜品种较为丰富。相比较下,除了部分叶类菜相对稍高以外,多数餐桌常见菜的价格比较便宜。对于未来一段时间蔬菜价格走向,有业内人士分析认为,8月份随着高温多雨天气的持续,预计未来一段时间菜价将以上涨为主。

  市民在超市里购买蔬菜

  菜价便宜 菜篮子拎得轻

  “最近一段时间,除了豆角、芸豆等一年四季价格都偏高之外,其他菜都挺便宜的。”昨日上午,在城区琵琶山路一家超市内,市民陆女士正在选购蔬菜。据介绍,她基本上隔一天就会买一次菜,从多数蔬菜的价格来看,最近这段时间应该是今年菜价最便宜的时候了。

  在销售商看来,入伏之后,高温天气对蔬菜价格的影响还是挺明显的。“入伏之后,菜价最明显的特征就是不稳,虽然整体上价格比较便宜,但基本上价格每天都在波动。”蔬菜销售商王老板告诉记者,从上个月来看,黄瓜、西红柿等蔬菜的价格还算比较稳,油麦、油菜等叶类菜的价格波动相对大一些,批发价格低的时候几毛钱,高的时候又将近两块钱。王老板说,入夏之后,他基本不会囤菜,尽量当天将菜销售完毕。“夏天气温高,蔬菜不易于储存,很多蔬菜尤其是叶类菜留到第二天就蔫了,每天傍晚就算赔本也得卖出去,要不然就得扔掉。”

  像这种每天傍晚低价促销的情况,同样出现在城区大部分超市。记者在城区红星路一家超市注意到,蔬菜区的工作人员正卖力吆喝着当天促销蔬菜的价格,而到了下午之后,多数叶类菜也会加入到促销行列。“傍晚的时候,超市和农贸市场的菜都比较便宜,虽然没有早上的新鲜,但基本不影响第二天食用,价格往往会比早上便宜一半。”市民赵大爷告诉记者。

  大棚两茬蔬菜交替期以涨为主

  根据市农业农村局市场行情数据显示,进入7月份,受蔬菜集中上市期到来影响,我市蔬菜批发价格大幅下降。在纳入统计分析的蔬菜中,价格与上月同期环比上涨的有17种,涨幅居前5位的分别是西红柿、茼蒿、西兰花、芸豆和水萝卜;环比下降的有25种,降幅居前5位的分别是韭薹、韭菜、红椒、花生和空心菜。与去年同期相比,价格同比上涨的有20种,涨幅居前五位的分别是蒜头、蒜米、蒜黄、冬瓜和蒜薹;同比下降的有25种,降幅居前5位的分别是韭薹、香菜、菜花、青椒和芹菜。

  “7月份由于夏季时令蔬菜上市较为集中,市场上蔬菜品种丰富,供应充足,蔬菜价格持续下跌。”对于7月以来菜价的走向,有业内人士认为,近期天气升温较快,对货品储存极为不利,很多商户也不再存储较多菜品,部分不能存放的菜品选择低价快销,也推动了价格的走低。同时,7月大蒜平均批发价格下降,成交量上涨,较去年同期平均批发价格陡升,而近期大蒜价格正进入上涨结束阶段,价格有所回落,但整体行情依然好于去年同期。

  此外,该业内人士表示,随着高温天气的持续,我市蔬菜将逐步进入伏缺期,大棚两茬蔬菜的交替期也即将来临,蔬菜上市量将减少,加之多雨天气对蔬菜运输带来一定难度,预计8月份蔬菜价格将会以涨为主。

    编辑:胡高彤    责任编辑:温伟伟

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