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水果“鲜”入为主 月底价格更实惠

2019/3/8 12:33:36   来源:济宁晚报

  随着气温的逐渐回升,城区水果市场的水果种类也越来越丰富。日前,记者探访城区水果批发市场及部分水果店发现,不少春时令水果已陆续上市,除了橙子、柚子、苹果等冬季“老面孔”外,以菠萝、草莓等为主的时令水果已开始抢占市场,逐渐受到消费者青睐。

  多数价格略降,春时令水果带动销量

  记者在位于南辛庄的水果批发市场注意到,在众多冬季水果的衬托下,春时令水果格外引人注目,来批发购买水果的销售商也多数聚集在春时令水果批发摊位前。“吃了一个冬天的苹果、桔子等水果,现在是时候换换口味了,而且相对于春节前后的那段时间,目前春时令水果的价格都便宜了不少。”据水果批发商杨老板介绍,随着节日结束,水果的销量出现了明显下跌,现在基本全靠春季水果带动销量。

  记者在询问各种水果的批发价格后发现,相对于春节前后,多数水果的价格都出现了明显下降,其中,草莓等春时令水果的价格下降幅度比较大。“以草莓来说,春节前的批发价格一般都在每斤20元以上,刚过完春节时价格降到了15元左右,当前的批发价格基本上在10元左右。”杨老板告诉记者,春节过后,草莓陆续大量上市,和其他水果相比,草莓不易于存储,充足的供应量直接拉低了价格。

  在城区部分超市及水果店内,新鲜的草莓、菠萝、芒果、桑葚等春季水果都被放置在了最醒目的地方。同时,随着气温逐渐回升,西瓜的销售也逐渐火热,鲜切的西瓜在各色水果中也显得尤为诱人。据城区红星路一家水果店老板陈先生介绍,库存的冬季水果在口感上肯定不如新鲜的应季水果,而且目前这些春季水果的价格相对于过年前后,已经不算很贵了。

  北方时令水果不多,追求口感再等等

  “现在城区市场上的北方水果,除了草莓外,其他基本上都是库存果。随着春日气息渐浓,库存果已经陆续靠边站了,春季水果已经成功当上了‘主角’。”据水果批发商周老板介绍,虽然当前除了草莓外还有一些北方水果上市,但多是大棚种植的,或者反季节培育的,不仅供应量少价格高,口感也不太好。“近期市场上油桃开始上市,不仅价格上高于同期的应季水果,口感也不如自然成熟的南方水果好。”

  对于未来一段时间水果市场的情况,有水果销售商告诉记者,随着气温升高,南方水果、大棚栽培的水果将陆续大量进入市场,预计本月月底时水果的价格将会更加实惠。同时,未来一两个月将是销售南方水果的最佳时机,差不多要等到4月底、5月初,甜瓜、油桃等北方水果将会大量上市,届时北方水果才会占据水果市场的“主场”。此外,该销售商告诉记者,即使北方水果在上市初期价格不便宜,但随着本地市场供应量的增多,价格下跌的速度也会比较快。

    编辑:林丽霞    责任编辑:温伟伟

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