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春秋大酒店持续开展安全排查确保三节两会安全

2018/9/13 21:24:15   来源:中国山东网    

  根据市委领导批示精神,结合酒店“三节两会”安全生产工作。春秋大酒店持续开展定期组织进行安全专项检查,顺利迎接孔子文化节、中秋节、国庆节、央视中秋晚会、儒学大会接待工作。

  宾客入住|一客一登记

  电源线路安全防护

  客人物品安全寄存

  酒店安全|时刻监控不容懈怠

  消防疏散安全措施 安全有效

  食用调料保质

  食品留样

  食品安全

  防止腐败变质及过期的食品和三无产品进库;

  存库食品应按主、副食和调味料等分开存放,做到离地、隔墙、分类分架存放、挂牌表明进货日期和保质期;

  领用食品遵循“先进先出”的原则,按照存仓物资的最高存量、最低存量进行补仓;

  不滥用食品添加剂规范使用食品添加剂并建立食品添加剂使用台账,“五专”实施率达100%;

  用餐环境干净卫生

  餐具消毒安全

  无论春夏秋冬 安全永驻心中

  酒店入住一客一登记

  酒店贵重物品寄存安全保障;

  酒店消防安全“预防为主,防消结合”;

  酒店食品安全保障开门七件事“柴米油盐酱醋茶,购买食品时,质量安全放第一”。

编辑:李悦    责任编辑:胡立荣

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