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吃一块“庆三恒”老字号传统月饼,中秋节才“有味”!

2018/9/3 19:26:38   来源:中国山东网    

  在济宁说到“老味月饼”你会想到什么?

  新一代的年轻人

  可能就知道伍仁、枣泥

  而80后的老叔叔们

  知道南阳镇上有一个儿时味道▼

  丨''庆三恒''月饼丨

  吃“庆三恒”月饼才过上真正的中秋

  “八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”

  中秋佳节,月饼从未离席

  或许它所承托的意义早已超越了

  能果腹的“食物”概念

  而“庆三恒”月饼对于老一辈来说

  不仅仅是一种味道,

  还是一种必备的仪式感!

  四百年前,孔家人就开始制作月饼了。

  在机械化生产的今天,

  这里仍是采用传统手工工艺加工月饼,

  品种依旧是古法伍仁、秘制枣泥等传统口味月饼。

  ‘’庆三恒‘’孔家祖祖辈辈坚持手工制作月饼,

  馅料从原材料的洗、浸泡到炒制

  都是纯人工操作,

  "庆三恒"月饼不是购买现成的馅料做月饼。

  特别是在炒馅这个步骤,

  一定要用铜锅才能做出孔家这个品牌的月饼香味。

  炒馅也是一门技术活,

  非常讲究火候,

  不能太大也不能太小,

  一定要用柴火炒,才能原汁原味!

  儿时记忆中的“庆三恒“月饼包装简单,

  吃起来香甜可口,回味无穷。

  让我不由得又想起了小时候吃月饼的往事。

  吃月饼对很多人来说还是一件奢侈的事情。

  如今的月饼种类繁多,包装精美,

  相信很多很难找回童年的那种味道了。

  不同的年代造就了不同的月饼,

  只是不论时光如何变迁,

  最难忘怀的还是记忆中的“庆三恒”。

  长城精品酒店为保证提供最新鲜的

  “庆三恒”月饼给消费者

  买“庆三恒”地道老口味月饼不用东奔西走,长城精品酒店为您奉上,最关键的是,价格绝对低到劲爆!

  预售价:68元/提 (1000g)

  枣泥——8*62/g

  伍仁——8*62/g

  欢迎咨询选购哦~!

  温馨提示

  “庆三恒”月饼无添加任何添加剂,坚持古法制造,因此常温下保存时间不能过长,建议收到月饼后放入冰箱冷藏保存。

编辑:刘帅    责任编辑:温伟伟

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