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有口福啦!千年孔府腊八布粥!

2018/1/21 20:25:11   来源:中国山东网

  “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”

  这是中国传统《忙年歌》的开头。

  哼着哼着,似乎腊八节的味道渐浓了呢~

  在这么一个有传统韵味的节日里,

  必须给小伙伴发福利送温暖庆祝庆祝撒~

  腊八福利

  2018年1月24日就是“腊八节”啦

  来来来

  千年孔府

  为各地游客准备了

  色、香、味俱佳的

  “腊八粥”

  纯天然 无污染哦~

  孔府的腊八粥

  在山东最具代表性的名门望族当属孔府了,在“孔府食制”中,规定了“腊八粥”分两种,一种是用薏米仁、桂圆、莲子、百合、栗子、红枣、粳米等熬成的,在盛入碗里后还要加些点缀的“粥果” ,主要是用水果雕刻或镂孔成的各种图形,非常漂亮,这种粥专供孔府主人及十二府主人食用。而另一种是用大米、肉片、白菜、豆腐等熬制的,是供孔府里当差的人喝的,喝粥时,每人还要给1斤馒头。

  今年的腊八节,来到千年孔府的游客可以真正喝到一回“传统腊八粥”,我们严格按照“孔府食制”的制作工艺和操作流程,从原料精选、淘米、架锅、开火、煮粥、盛粥,带着对远方客人的祝福展示最纯正的山东腊八年俗!

  小时候

  一碗腊八粥,熬的是岁月的温暖

  长大后

  一碗腊八粥,喝的是久违的年味

  孔府布粥

  给你不一样的年味

  1月24日 : 上午十点,游览孔府景区游客,即可免费领腊八粥一份,领完即止。

  布粥地点:孔府西展厅

    编辑:张元元    责任编辑:胡立荣

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