中国山东网首页  登录  新闻热线:0531-85876666 在线留言
点击这里给我发消息

市民“打冻”忙 猪肉、猪蹄涨

2017/11/7 10:18:55   来源:东方圣城网

  每到冬天,家家户户都会囤积不少猪蹄、猪皮,熬制肉汤,等待汤水冷却凝固后,制成猪皮冻,俗称“打冻”。近日,气温骤降,记者走访了城区几家超市和农贸市场,发现市场上猪蹄、猪皮等肉制品销量看涨,商家们纷纷在肉类货柜显眼处张贴上了“热卖”的牌子。

  在城区一家超市肉制品冷冻柜台,记者看到了新鲜的猪蹄和猪皮被整齐码放在最显眼的位置。售货员介绍:“这几天来买肉的,不少都是冲着猪皮、猪蹄来的,而且送货的数量比往常要多出不少。”那么,猪蹄、猪皮的热销,有没有带动价格上涨呢?“现在五花肉的价格大概12元/斤,这两天咱这一直这个价。猪蹄16元左右,猪皮稍微便宜点儿,9块多,价格比去年稍涨。但说实话,咱普通人家打冻能用多少猪蹄?”售货员说。

  市民赵先生告诉记者:“明显感到贵了,你就说我买这两个猪蹄吧,花了三十多元,顶上两只烧鸡的钱了。”“打冻”的热潮,不仅带动了猪蹄和猪皮的热销,也带动了排骨和鸡架的销量。“排骨的销量一年四季都不错,有些人家打冻喜欢放排骨,这个月开始卖得也能多些,价格倒是没有什么变化。再就是鸡架,比猪肉便宜,销量也在上涨。”超市销售员说。

    编辑:林丽霞    责任编辑:温伟伟

相关阅读

免责声明

1、凡本网专稿均属于中国山东网所有,转载请注明来源及中国山东网的作者姓名。

2、本网注明“来源:×××(非中国山东网)”的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,若作品内容涉及版权和其它问题,请联系我们,我们将在核实确认后尽快处理。

3、因使用中国山东网而导致任何意外、疏忽、合约毁坏、诽谤、版权或知识产权侵犯及其所造成的各种损失等,中国山东网概不负责,亦不承担任何法律责任。

4、一切网民在进入中国山东网主页及各层页面时视为已经仔细阅读过《网站声明》并完全同意。

友情链接

主管:山东省人民政府新闻办公室

国新办互联网新闻信息服务许可证号:3712012001 增值电信业务经营许可证号:鲁B2-20090023号 广播电视节目制作经营许可证号:(鲁)字第161号

短消息类服务接入代码使用许可证号:鲁号[2009]00010-B011 信息网络传播视听节目许可证号:1510518 鲁ICP备10003652号 鲁公网安备 37010202000536号

Copyright (C) 1996-2016 sdchina.com