聚焦“一圈一带”——第十届中国网络媒体山东行采访团观看益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司宣传片

　　中国山东网10月29日讯(记者 张晓黎)提到益海嘉里这个公司不少人会感到陌生，但是该公司生产的金龙鱼、胡姬花、香满园等粮油食品走进了千家万户，成为老百姓餐桌上的放心食品。10月29日下午，聚焦“一圈一带”——第十届中国网络媒体山东行走进益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司的生产车间，实地参观金龙鱼产品的原料引进、压榨、加工、包装等安全生产重点环节。

　　“这是公司的原料生产车间，我们的原料经过了严格的筛选……”在工作人员的带领下，采访团逐一参观了金龙鱼的原料筛选、生产加工、包装各个环节，完整了解了金龙鱼产品从原料到成品的生产过程。

　　由于缺乏安全标准，加之中国消费者处于信息不对等的弱势地位，近年来消费者对国内食品安全信心严重不足。从今年6月起，山东省政府启动“食安山东”品牌引领建设工作，重点打造粮油放心品牌。

　　金龙鱼作为中国粮油行业领导品牌，20多年来一直以“立志打造世界级安全餐桌食品”为己任，坚持国际先进的品质管理，生产过程全程监控，打造行业领先的餐桌食品安全管理体系。

　　食品安全在金龙鱼是“一把手”工程，企业设立专职的食品安全部门，该部门对下属全部生产企业垂直管理，直接向董事长汇报食品安全工作，拥有“一票否决权”。为切实落实质量安全主体责任，企业推行首席质量官制度，强化质量管理，为食品安全提供严密的组织保障。

　　此外，金龙鱼不断加大产业链上各个环节的投入和把控，力求建立一个从源头管理、生产加工、仓储物流和终端客户服务各环节无缝衔接的全过程控制体系，实现产品全程可追溯，确保食品安全万无一失。此次金龙鱼邀请媒体记者走进“透明工厂”参观体验，将产品生产全过程透明化，突出了企业做安全食品的决心。

　　在保证食品安全的同时，作为金龙鱼的生产商，益海嘉里(兖州)粮油工业有限公司积极发挥带动作用，立足鲁西南优良小麦产区，率先创立订单农业经济循环模式，成立产业协会，组成了“公司+生产协会+农户”的产业链条，直接与农户签订小麦合同，从源头上保证食品安全，带动农民增收2亿元。

金龙鱼面粉生产车间

　一只机械“大手”正在搬运生产好的袋装面粉